La hostelería de Zaragoza recibe la Medalla al Mérito Turístico de Aragón 2026

El Gobierno de Aragón ha aprobado los reconocimientos turísticos de 2026 y uno de los principales recae en el sector hostelero zaragozano: la Medalla al Mérito Turístico de Aragón será para la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés, Bares y Actividades Similares de Hostelería de Zaragoza y Provincia. La decisión se adoptó en el Consejo de Gobierno del 21 de octubre, según informa Aragón Digital.

Junto a la medalla, el Ejecutivo autonómico ha concedido seis Placas al Mérito Turístico, que distinguen trayectorias profesionales, entidades y proyectos ligados al turismo en la Comunidad.

Una asociación con casi medio siglo de actividad

La entidad premiada con la medalla se fundó en noviembre de 1977 y agrupa a los establecimientos hosteleros de la ciudad y de la provincia. Su labor incluye asesoramiento jurídico, fiscal y laboral a los negocios asociados, además de formación y apoyo profesional a quienes trabajan detrás de la barra.

Entre sus actividades más visibles para el público está la organización del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, una cita que cada año moviliza a decenas de bares y restaurantes, y la edición trimestral de la revista Zaragoza Hostelera. La asociación participa también en proyectos sociales y formativos, como el Club Inclucina, vinculado a Atades.

El Gobierno de Aragón justifica la distinción por su trayectoria en la representación del sector y por su contribución a la oferta gastronómica zaragozana, uno de los argumentos habituales en la promoción turística de la ciudad.

Las seis placas de 2026

Las Placas al Mérito Turístico de este año reconocen a la Asociación Profesional de Guías de Turismo de Aragón (APGTA), que reúne a los guías oficiales habilitados en la Comunidad y organiza visitas y actividades de divulgación del patrimonio natural, cultural, histórico y gastronómico.

Otra de las placas tiene acento zaragozano: la concedida a Begoña Espinosa Martínez, premiada por su aportación a la formación de profesionales del turismo. Estuvo vinculada durante décadas a la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza, centro que llegó a dirigir, con el objetivo de acercar la enseñanza académica a las necesidades reales del sector.

El resto de reconocimientos se reparten por el territorio aragonés:

• Francisco Lacau Pascau, a título póstumo —falleció en febrero de 2026—, por su trayectoria en el montañismo y el turismo de aventura en la Sierra de Guara, el Somontano de Barbastro y el Alto Aragón, además de su vínculo con Montañeros de Aragón de Barbastro.
• María Carmen Roig, guía municipal y técnica de turismo de La Iglesuela del Cid, por su trabajo de interpretación del patrimonio histórico, arquitectónico, arqueológico y etnográfico del municipio.
• José Antonio Pérez Asensi, presidente de la Asociación de Empresarios Somontano Barbastro, por su labor en la representación empresarial y en proyectos como la Ruta Mariana y el turismo cultural y religioso.
• Hotel Consolación, en Monroyo (Teruel), por un modelo de alojamiento que combina arquitectura contemporánea, paisaje y tradición en el Matarraña.

Por qué importa en la ciudad

El premio a la hostelería llega en un momento en que Zaragoza refuerza su perfil como destino de congresos y visitantes. La ciudad acaba de acoger un encuentro profesional de referencia: la convención anual de Turespaña reunió a más de 600 expertos, con un balance de 2,3 millones de pernoctaciones sobre la mesa.

Bares, cafeterías y restaurantes son parte esencial de esa oferta: el consumo en hostelería sostiene buena parte del gasto de quienes visitan la ciudad y es también uno de los sectores con mayor peso en el empleo local.